八ッ橋の売り上げが8割減となり”億単位”の赤字「いかに観光客に頼っていたか…」

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1: シャチ ★ 2020/06/07(日) 21:18:58.02 ID:muvJENGO9
 新型コロナウイルスの感染拡大による旅行の自粛が、今なお続いています。国内の数ある観光地の中でも、京都が受けた打撃の大きさは相当なものです。例年であれば、国内外の観光客や修学旅行生でにぎわう時季になのに、街は閑散とし、ホテルやタクシーは収入が激減しています。それは土産物産業も例外ではありません。京都を代表する銘菓である八ッ橋のメーカーに、売れ行きや見通しを聞きました。

取材したのは井筒八ッ橋本舗(京都市右京区)。江戸時代の琴の名手、八橋検校(やつはしけんぎょう)ゆかりの琴の形をした堅焼きせんべい「八ッ橋」や、三角形でもちもちとした食感の生八ッ橋「夕子」でも知られる会社です。津田純一会長兼社長(70)に聞きました。

-売り上げはどうですか。

「今春の売り上げはおよそ例年に比べて8割減です。開店休業ならいいですが、『休店休業』状態です。直営店は9店ありますが、開けているのは祇園本店(東山区)と嵯峨野店(右京区)のみ。億単位の赤字です」

-京都の町には観光客がほとんど見当たりません。

「例年の5、6月は修学旅行生が多いですが、全くいません。各学校が修学旅行の時期を秋に延期にしたり、場所を変えたりしているようです」

「京都はこれまで観光公害などと言われてきました。確かに静かになった。しかし、これはみんな(経営が厳しくなって)泣いている静けさではないですか」

-コロナ禍を通じて見えてきたことはありますか。

「会社がいかに観光客に頼っていたかが見えてきました。ありがたいことにこれまでは、あまり努力をしなくても多く売ることができました。しかし今から思うと、収益が見込めない事業はもっと早くたたむべきだったし、例えば通信販売事業など、充実させておくべき部門への努力が不足していたと認識しています」(以下ソースで)

ソース まいどなニュース (まいどなニュース/京都新聞・浅井 佳穂)
https://news.yahoo.co.jp/articles/541e0deabf3bcb442f77828293b993bb88a67463
画像
井筒八ッ橋本舗の生八ッ橋「夕子」
no title

引用元: ・【京都】八ッ橋の売り上げ8割減、億単位の赤字 メーカー会長「いかに観光客に頼っていたか」 [シャチ★]

81: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:28:17.27 ID:tentz77X0
>>1
安心してくれ
コロナが完全収束するまで絶対に行かない
106: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:30:34.57 ID:bgLkRHfh0
>>1
店同士で元祖争いしてる場合ではなくなったな
122: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:31:45.00 ID:DDeLc4/r0
>>106
八ツ橋の元祖、生の元祖、あんこ入れた元祖がそれぞれあるんだろうな。
109: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:31:04.99 ID:oXODaHyu0
>>1
京都そのものがだろ、日本人をないがしろにした報い
807: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 22:08:53.48 ID:Atk8RslR0
>>109
広島の宮島も悲惨

京都と一緒、日本人をないがしろにしてた。

973: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 22:15:58.98 ID:9vBcc1Vj0
>>807
もみじ饅頭でにしき堂は後発組で宮島では出店させてもらえないのよな
生もみじ出た当初は味が良かったと思うが、最近リニューアル?したのか変な風味ついてまずくなってたから普通のもみじ饅頭に回帰した
262: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:40:16.58 ID:+cR9bD9A0
>>1
赤福は大丈夫か?
290: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:42:05.58 ID:RkRZA/3f0
>>262
赤福こそ大丈夫やろう
本当においしいからな
791: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 22:08:21.88 ID:hCdwLYSJ0
>>1
これ八つ橋?
八つ橋って硬い煎餅みたいな奴じゃないの?
きよめ餅や赤福みたいに餡子の味強そうな感じ
(´・ω・)
808: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 22:08:53.58 ID:LhLr/H7b0
>>791
生八ツ橋だね
901: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 22:12:54.11 ID:7X31qj420
>>791
それは焼き八ツ橋だね、>>1の画像のは生八ツ橋
両方共、京都の土産物屋に行けば置いてあるよ
887: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 22:12:11.70 ID:83Cjxhg60
>>1
そんなことはわかりきっていたわ
殿様商売のツケ、地獄に墜ちるな
2: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:19:50.21 ID:teib/9ZD0
そもそもそんなに美味いものでもない。
55: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:26:04.91 ID:PPPoK4a50
>>2
わかる
なんか臭い
592: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:58:05.09 ID:hGZ7Hc5U0
>>55
ニッキでしょ。
くさいと思うのかー
79: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:28:09.24 ID:55PtzTb70
>>2
結構好き。美味いよ。
買ってまではいらんけどw
133: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:32:38.25 ID:0hoB4+PL0
>>2
シナモン好きの俺にはたまらんのだが
755: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 22:06:43.97 ID:tX/qB9Me0
>>2
美味しければ地元の奴も買ってる。
京都でもあじゃりもちは、地元の人も並んでだぞ。
825: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 22:09:37.38 ID:Oj10geKO0
>>2
年取ると美味く感じるようになるんだって
905: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 22:12:57.39 ID:rRseDVUq0
>>2
うん。
京都なら栗の渋皮煮の方がずっと美味しい。
4: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:19:59.04 ID:G7WRn96K0
お土産だからな
10: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:21:24.42 ID:DT8bXJOA0
そらそーだ
じゃあ今までは笑いが止まらん位儲けてたことだろうな
13: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:21:50.47 ID:824wNvAM0
観光客は邪魔、もう来るなとか言っていたのに・・・
96: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:29:42.37 ID:0I8cGQJN0
>>13
んだな
111: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:31:06.41 ID:IvCjAF2G0
>>13
>観光客は邪魔、もう来るなとか言っていたのに・・・

特に修学旅行生な。
アホが完全に読み間違っていた事に気付いたんだろうね。

22: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:23:15.37 ID:zqyI7T2y0
長崎のカステラもそうだけど、地元消費無視した価格設定にしといて今更地元の商品を助けようとか言われてもな。
76: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:27:57.38 ID:XJyLDK4+0
>>22
わかりみしか無い
800: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 22:08:43.12 ID:nC7XO4nz0
>>22
カステラは長崎だと贈答品として地位を確立してるぞ
福砂屋しか認められんが
25: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:23:21.33 ID:7C+AtoPE0
八つ橋って何でこんなイラッとする名前付けたんだ
77: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:27:58.68 ID:PPPoK4a50
>>25
八つ当たりや
26: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:23:29.43 ID:bKX1RFD80
ニッキ嫌いな人だとキツい菓子
34: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:24:23.90 ID:n9j7l3s20
京都の人間は八つ橋食わんやろ
218: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:38:13.38 ID:hyhmU2BB0
>>34
京都の人間やけど食わんな!阿闍梨餅なら喜んで食べる
153: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:34:45.12 ID:PsRRDfsH0
海外に通販してみては?
155: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:34:51.43 ID:wCuOg/px0
三大お土産にもらってうれしいお菓子

生八ッ橋
バターサンド
もみじまんじゅう

181: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:36:25.28 ID:oLKvleM+0
>>155
八ッ橋は正直嬉しくないわ
210: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:37:49.11 ID:cNEZEyKY0
>>155
3大貰って嬉しくないお菓子

八ツ橋、バターサンド、ちんすこう

237: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:39:18.93 ID:bxnSROW90
>>210
六花亭のバターサンドを嬉しくないって言うのは多分少数派だぞ
246: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:39:40.10 ID:kkAuO0pc0
>>210
全部好きやで
でも通りもんとうなぎパイももろて嬉しいな
248: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:39:44.60 ID:mU3WAUhx0
>>210
最近のちんすこうは美味しいんだけど
あの不味さがないとがっかりするんだよ
268: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:40:44.96 ID:bKX1RFD80
>>210
マルセイバターサンドはレーズン苦手な人が嫌いなイメージ
241: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:39:31.91 ID:bOHjvdDV0
>>155
生八つ橋
博多通りもん
トラピストクッキー

しばらく食べてない 食いたい…

159: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:35:04.61 ID:TyHRofAl0
「いかに観光客に頼っていたか」
そりゃそうだろw地元民がそんなに八つ橋食うわけないだろw
あと通販事業とか言ってるけど売れないと思う
取り寄せて食べたいようなもんじゃないから
162: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:35:20.87 ID:3pfMQe7v0
阿闍梨餅があれば八ツ橋いらない
175: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:36:14.62 ID:qB6jdnF50
>>162
阿闍梨餅は異様に美味いよなw
183: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:36:36.16 ID:zQist2TK0
観光客以外に売るとこあるのか
188: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:36:55.83 ID:6s1ZtINI0
嫌いな奴多いんだな
オレ大好きだわ
208: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:37:33.38 ID:Sdgy3xIS0
うなぎパイとどっちが美味い?
211: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:37:51.76 ID:3IuqjsNs0
>>208
ぶっちゃけどっちもうまいと思う
212: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:37:52.26 ID:0nNFtH9t0
>>208
赤福
222: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:38:21.43 ID:6s1ZtINI0
>>208
うなパイも生産減らしてたな
割と早く
319: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:43:09.07 ID:ff6MQ2bW0
>>208
うなぎパイは絶品!
社員を二週間、有給で休ませてくれたし、通販せずに旅行で買って欲しいと、ずっと要望があっても通販しなかった静岡愛がある会社
343: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:44:30.75 ID:DDeLc4/r0
>>319
うなぎパイ、美味いよね
東名使ったら、必ず買う。
437: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:49:04.23 ID:54WjqyzV0
>>319
うなぎパイも美味いな
443: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:49:21.49 ID:xvvVyPnl0
>>319
うなぎパイは、会社で配ってもらえると
嬉しいものだな
953: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 22:15:12.39 ID:rRseDVUq0
>>319
うなぎパイ美味しい。
時々近所のスーパーで売っている。
うなぎパイ
萩の月
赤福もどきはスーパーでわりと見かける。
294: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:42:14.05 ID:Ge8Ke7OZ0
お土産で、地元の人は買わないからなあ
295: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:42:14.43 ID:YoFfnd870
そらそうだろ
地元民が食うものでもないだろうし
297: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:42:22.20 ID:+KcVl7Or0
八つ橋だけに、危ない橋を渡るからこうなる
299: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:42:38.08 ID:datgERJv0
アイスメーカーに委託して、冷凍で全国に出荷すれば良いのに
俺が喜ぶぞ
325: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:43:34.26 ID:EXt1Czvo0
>>299
中にアイス入れたらマジで旨そう
まあ雪見だいふくになってしまうが
318: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:43:05.80 ID:hERL2i400
お土産のお菓子とか美味しいものってほとんどないよね。
北海道の白い恋人ぐらいじゃないの。
705: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 22:04:14.86 ID:/EvIDCCU0
>>318
全国を旅した俺が美味いと思う土産菓子
・北海道 マルセイバターサンド
・宮城 萩の月
・福島 ままどおる
・東京 舟和の芋羊羹、ヨックモックのシガール
・神奈川 鳩サブレー
・名古屋 ゆかり
・三重 赤福
・京都 おたべ
・愛媛 一六タルト
・福岡 梅ケ枝餅
・沖縄 ちんすこう
733: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 22:05:50.35 ID:aQDeO7Nn0
>>705
ゆかりってお土産なの?しそのふりかけやん。
749: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 22:06:34.13 ID:uOCMHw410
>>733
愛知県のゆかりはえびせんべい
793: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 22:08:22.98 ID:aQDeO7Nn0
>>749
そうなんや。愛知県のお土産といえば、うなぎパイしか出て来んかったわ。
816: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 22:09:15.35 ID:/waYbVKj0
>>793
うなぎパイは静岡やで
344: 不要不急の名無しさん 2020/06/07(日) 21:44:39.40 ID:p0kywLqn0
まあ お土産で貰っても 微妙な存在だったから

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